Ако гости на вратима: јефтине салате у журби

Вероватно, у вама се такво десило: куцните на врата, отворите - и ту је весела компанија пријатеља која је одлучила спонтано да погледа светлост. А ви глупо разврстате кроз садржај фрижидера у вашем уму, док топло позивате све у кућу. Не брини. Сада ћете се упознати са неколико рецепата укусних и приступачних салата који ће помоћи да се част изађе из тешке ситуације.

Купус, кобасица, мајонез

Да, ако сте заинтересовани за јефтине салатебрзо, први вам је понуђен. Оно што му је потребно: комад било које куване кобасице. Није - нема везе, кобасице или кобасице ће урадити, само ће последњи морати да врију. Дакле: резане коцке месне компоненте. Ако има зеленог лука и свежег копра - то је дивно! Слицно се сјеци и њих. Не - и у реду, уобичајена сијалица на сијалици ће учинити. Исеците га танко и сипајте водом да бисте мало омекшали горчину и оштрину. Генерално, лук је демократски поврће, то је неопходан састојак који се може додати скоро свим јефтиним салатама, брзо се кува или не. И, коначно, купус. Сјећите је танком сламом, сјећајте се лагано да пустите сок. Мијешајте све састојке у посуди, сезоните с мајонезом и поспите с кисом или лимуновим соком, сезону, потресите мало паприком. Ако постоји конзервиран зелени грашак - ставите га, неће болети. Поново се мешајте, ставите посуду за салату - све, јело је спремно! Није високо калорична, укусна - само чврсти витамини!

Салата од корења и ораха

И даље ћемо понудити јефтине салате за хитну помоћруке, а заузврат имамо јарак од шаргарепе. 3 велика кореновена поврћа треба да се трља, као на корејском. Исеците пола чаше цилантра, исеците кашику кикирикија. Ставите састојке у посуду. Загрејати мало биљног уља, додати 2 кашичице лимуновог сока, 1 - шећер, со - по укусу. Стир. Додајте 2 каранфила сесаног белог лука, љута паприка. Пустите јело стати 10 минута и служите! Салата таква - одлична снацк и складиште витамина!

Цраб палице журите у спасавање

Ако имате пакет - још једну ракијуштапићи, конзерву кукуруза и неколико јаја, такође се може створити јефтиних салата у трајању од 20 минута. Јаја се чврста, хладно, фино исецају. Исеците палице, мијешајте с кукурузом. Да би јело чинило нежну конзистенцију, млевите их блендером. Додајте јаја, сезона са мајонезом, по жељи, сезона, бибер.

Поврће за поврће

Иначе, добра салата у журби, јефтиноуопште се испоставља, ако користите као компонентни крутон, тврди сир, краставци и парадајз. Све урезане у случајне количине, додајте зеленило, сезону уз мајонез. Или урадите ово: кувајте 3 јајета, исеците на танке резове. Такође са свежим краставцем - то ће вам требати. У павлаци, додајте мало сирћета и сенфа, ово ће бити сос. Пожељно је да имате лишће од салата - исеците их. У посуду, прво их ставите, а затим јаја. Сипајте их сосом. Покријте са комадима краставца и потресите копером. Веома укусно!

Воће и поврће у једној "бочици"

Вероватно сте већ приметили то скоро свејефтине салате, нагло куване, састоје се од поврћа. И коначно, такав апетизујући рецепт. За то ће вам требати: 2-3 свежа краставца, што више сирових шаргарепа, јабука, парадајза, неки салатни листови. Шаргарепа, јабуке и краставци сипају сламу. Парадајз - мали резанци. Салата преломи на средње комаде. У пола чаше павлаке додајте мало шећера, соли и лимуновог сока, мијешајте га, сезону сосом. То ће бити прихваћено "уз банг".

Бон аппетит и укусне грицкалице!