Кухињски сир је универзални производ. Може се користити у припреми слаткиша, односно различитих врста печења, као пуњења за колаче или у уобичајеном облику, прије него што додају мало шећера или џема по укусу. Осим десерта, сиреви се користе у посуђима са поврћем, сиром и белим луком. Овај чланак је посвећен кулинарском ремек-дару, као што су ковчези са шећером. Рецепт за овај десерт је прилично једноставан и разноврстан.
У почетку ћемо размотрити како припремити најједноставнији начин сокова са шећером. Рецепт # 1 обезбеђује употребу следећих производа:
Сад кад имаш све што је потребнопроизводе, требало би да наставите директно на припрему коверата. Прво треба да млетите путер и шећер у посебном контејнеру. Тада у резултујућој маси треба додати и сос. Сви састојци морају темељно мешати. Затим, заузврат, прво се додаје прах за пециво, а тек онда се брашно додаје у малим порцијама на преостале производе, претходно сеје. Добијено тесто најбоље је оставити на хладном пола сата. Затим извуците, али не и танак (дебљина мора бити око 3-5 мм). Затим слој треба да се пресече на квадрате, чије су странице једнаке 8 цм. Шећер се додаје у центар сваког комада по укусу.
Сада је на малог - да то поправимоквадрата коверата. За то треба углове дијелова повезати у центар. Сада коверте треба поставити на листу за печење, претходно прекривен посебним папиром за печење и оставити у пећници око 25 минута. То су спремни коверти са шећером. Рецепт са фотографијом ће помоћи да се процени изглед добијене делиције. Бон аппетит!
Можете покушати да припремите друге ковчеге качкаваљке шећером. Рецепт ће бити сличан претходном, основном, али ће бити неких посебних карактеристика. Листа потребних производа је следећа:
У почетку ћемо се бавити маргарином. Треба га трљати на великој груди и оставити на кратко у топлини. Док се маргарин меки, комбиновамо брашно с прахом за пециво и додамо му дробљени сир из сира. Сада можете комбиновати резултујућу масу са маргарином. Морате мијешати тесто док не престане бити лепљив. Сада када је било још еластично када се кува, оставите га на сат на хладноћи. Након овог времена, тесто треба да се извлачи и стисне из круга, док је прилично обиман. У средини сваког дела можете ставити шећер по вољи.
Сада је неопходно направити коверте на новомметода. Да би то учинили, кругови су преклопљени на пола пута, а њихова полукружна ивица је прстима. Остаје само да пошаље коверте у рерну 20 минута печења, претходно обложене жуманцетом за сјај.
Можеш и на неки други начин направити сиревиковерте са шећером. Рецепт се може користити за одабир било ког од горе наведених. Уложите тесто у велики круг. Затим је исечено на 8 једнаких делова, а сваки од ових комада је неколико урезано из уске у широку ивицу 3 пута. На нетакнутом дијелу комада положено је шећер по укусу. Затим морате коверте преклапати стављањем уске ивице испод широког дела. Испоставља се да су ти кремасти сиреви са шећером.
Када припремамо јело сами, увек смомогуће је да прошири додавањем надев заједно са шећером и другим слаткишима, на пример, рендани јабука, кондензовано млеко кашика, мак, сусам, цимет, вишње ... Експеримент, јер је десерт је немогуће да забрљаш!
