Ако схватите која је салата, ондасавремени речник - хладно јело крхких финих поврћа, јаја, живине и рибе, воћа, гљива и тако даље. Стога можемо разликовати две главне карактеристике овог јела, односно - "хладно" и "резано". Али за данас у нашем разумијевању "салата" је било каква модуларна јела из различитих састојака, осим што није нужно хладна. Најчешће, спремна је да се брзо нагиње.
У овом чланку бих желео да предложим неколико начина за припрему веома укусне и популарне салате под називом "Бела Бирцх", јер се производи могу разликовати у свом саставу.
Салата "Бела бреза" - рецепт №1
Састојци:
Булб;
Пилетина (кувана);
Шљунак;
Краставац (свеж);
Мајонез.
Тада пилића треба кувати у сланој водида лепо одвојите месо из костију. Затим пресечите на траке. Затим ставите посуду за салату и маст са мајонезом. Сада морате испирати печурке, сјећи их на резанце и пржити у тепишту с ситаним луком. Затим ставите све на пилетину и опет мало подмазујте са мајонезом. После тога краставите краставац у сламице и ставите их у посуду за салату. Сада узмите слане без јаре и поставите их на мајонез, како би се издрла бража. Салата бела бреза је спремна! Као што видите, процес кувања је прилично једноставан. Бон аппетит!
Салата "Вхите бирцх" - рецепт №2
Састав:
Пилећи филе - 340 г;
Шампињони - 220 г;
Булб;
Јајце - 2-3 комада;
Мајонез;
Шљунак;
Краставац;
Зеленици.
У почетку кувати јаја и пилетину.Затим сипајте филете за топлу воду и дајте 15 минута да пијете. Затим осушите месо и исеците на танке траке. После тога, исецкајте печурке и лук, а затим их пржите у уљу. Јаја се фино исецавају или користе грубо. Краставци се такође пресецају на мале делове. Сада би требали почети да правите салату. Да би то учинили, пожељно је узети посуду у правоугаоничном облику. Прво поставите печурке с црним луком, затим месом, сувим шљивама, краставцима, јајима. У овом случају, сваки слој мало подмазује са мајонезом. Покривајте горњи слој мајонезе са косим косом у облику брезове коре. Салата је спремна!
Салата "Бела бреза" - рецепт №3
Производи за кување:
Корење - 2-3 комада;
Булб;
Кромпир - 2-3 комада;
Аппле - 1 комад;
Пилетина (можете јести димљено) - 230 г;
Сол, мајонез.
Прво треба кувати кромпир у униформи,Кул, лупите и решите га. Сада га одмах ставите на дно посуде за салату, где ћете формирати салату и мастити са мајонезом. Онда кувајте шаргарепу и решетке, затим ставите кромпир и мастите мајонезом. Затим фино сијајте лук и посипајте врхом. Затим исеците димљено пилетину у резине и ставите у посуду за салату. Сада морате да ољуштите јабуку, гађите и поспите је пилетином, подмазаном мајонезом. Готово!
Салата "Вхите бирцх" - рецепт №4
Састав:
Аппле;
Пилеће месо 340 г;
Јајце - 3 комада;
Булб;
Сир - 120 г;
Мајонез, павлака
Прво треба кувати пилеће месослану воду, затим сечемо на мале комаде. Затим кувати јаја, охладити, очистити и одвојити жуманца из протеина. Користите само протеине које треба фино исецати. Затим фино сијајте лук, гајите сир. Павлака и мајонеза треба мешати у једнаким количинама. Сада почните да ширите салату, сваки слој са мешавином павлаке и мајонезе. Прво ставите лук (спашен) на дну посуде за салату, затим месо, затим млевите веверице, затим јабуку, посути с сиром. Све ово је украшено зеленилом. Бон аппетит!
Салата "Бела бреза" - рецепт №5
Састав:
Корење - 1 комад;
Јетра - 370 г;
Булб;
Јајце - 2-3 комада;
Мајонез;
Кромпир - 3-4 комада;
Црне маслине;
Зеленило
Прво треба да кувате јетру и обришите јегратер. Затим гресите шаргарепу и фино исецкате лук. Поврће чувати. Крем кромпир, охладите и решетите. Такође кувајте јаја и решетке. Сада почните да ширите салату. Прво, нарибану јетру, затим шаргарепу с црним луком, потом кромпир, на врху јаја. Мастите све слојеве са мајонезом и користите маслине да бисте украсили врх у облику брезове коре. Укусна и дивна салата је спремна!
