Припремите кромпир у лонцу са печуркама иМесо може бити чак и почетна домаћица. То је врло брзо и укусно јело које ће задовољити цијелу породицу својим укусом и аромом. За ово јело постоји пуно опција кувања.
Прва опција је пилетина са кромпиром и печуркамапот. Биће неопходно посебно припремити све главне састојке. Неопходно је сјећи кромпир у резине и испрати га у тигању скоро до стања приправности. Даље, препоручује се да се пилетина исече на велике делове, а такође и пржите мало. На исти начин се ради и са печуркама, које се морају мешати с сесекљаним луком. Сада почињемо све стављати у посуде. Да бисте то урадили, ставите кромпир на дно, примените мало мајонеза, а затим додајте живину и печурке. Горњи слој би требало да буде преостали кромпир, подмазан мајонезом. У поту морате додати мало јуле, око 2/3 укупне масе. Посуђе треба печати око 40 минута у загрејаном пећнику.
Такође можете предложити још једну опцију какокувати кромпир са пилетином у лонцима. За овај рецепт, нема потребе да све пржите. Положите слојеве на исти начин, али само у сировом облику. На крају кувања биће потребно додати течност скоро читавом посудом, а затим га потпуно покрити поклопцем. Припремите кромпир у лонцу са печуркама и месом више од сат времена. Служи за столом у истој посуди која је печена.
Одличан рецепт за кување на класицикромпир у лонцу са печуркама и месом биће варијанта са поврћем. Због тога се препоручује узимање разних поврћа. Префери треба дати бугарском биберу и тиквицама, исецканим у траке. Затим, кромпир се ољушти, месо сече (свињетина је најбоља) и шампињони. Затим се све ово пржено одвојено и уклапа у следећи низ: кромпирићи - мајонез - свињетина - мајонез - печурке - мајонез - кромпир - мајонез - поврће. На дну, налијте мало млијека и пеците испод поклопца.
Једно од најсвечнијих јела јеКромпир у лонцу са печуркама и месом "Изабране". За његову припрему морате имати неколико лонаца. Биће важно да су сви састојци већ спремни и пржени.
Посуда се прво напуни пилећим комадима, кромпиром, шампињонима прженим с црним луком, натопљеним грожђем и ораховим зрнима. Сва ова посуда се сипа киселином, помешана с бујом, бибером, со.
Посуда другог је испуњена комадима свињског меса,кромпири, шаргарепе и поврће са јајима, паприке, парадајз, исецкане шаргарепе). Овај лонац се препоручује да се врчи киселим павлаком и посути њутом пармезаном.
Трећи лонац се може напунити комадима говедине, печуркама, сувим шљивама и кромпиром. Најбоља опција је да све покрије мешањем павлаке и мајонезе и посути сира на врху.
Четврти лонац се може напунити свињетиномјетра, кромпир, пржену шаргарепу и лук, и ставите печурке на врх. Веома укусно пуњење биће мешавина павлаке и мушкатног орашчића помешаног са бибером и сором.
Посно од петог може се "сакупљати" од пилећих срца, печурака, сувих шљива и кромпира. Сипајте га са сланом пилећом јухо, додајући неколико ловорових листова.
Посудица шестог може садржати месни хлеб.За припрему, сирово свињетино месо говедине мијешати са јајима, мрвица хлеба, бибер, сол и мало количине млијека. Ова мешавина се стави у посуду и полије с кечапом мајонезом.
Све посуде се пече око сат времена на температури од 200 степени.
Бон аппетит!
