Како кувати хрскаву мрвицу хлеба код куће?

Хрустљави крутони су диван додатак салатама, супцима, бродама и безалкохолним напитцима. Из нашег чланка ћете научити како припремити мирисну кућу.

Хрустљави крекери у пећници

Ови укусни рукавци имају посебан укус због природних зачина, који се користе у процесу кувања. Покушајте да их направите према нашем рецепту, а резултат ће премашити сва очекивања.

Како кувати крекери:

• Узмите једну хљеб бијелог хлеба, исеците га на коцке и пошаљите је да се осуши у загрејаном рерну десет минута.
• Загрејати тепих и налијте га у три кашике маслиновог уља и кашику уља од сезама. Затим пошаљите кашику сирћета, четвртину фино сесаног лука и три одсечених каранфила од белог лука.
• Одвојено мијешати један крастав цурри, кориандра, ђумбира и мљевене паприке. Додајте им кашичицу соли и мешавину италијанских биљака.
• Када лук добије златну нијансу, залијепите зачине у посуду, одмах их мијешајте и уклоните са плоче.
• Узмите крутоне из пећнице, пребаците их у чашу и сипајте мирисно уље. Треба их темељно мешати, тако да се сваки комад може намотати.

После тога, пошаљите гомиле назад у пећницу. Неколико минута на располагању ће вам бити одличан додатак првим јелима или поврћем.

Ржеви крутони

Пре вас - рецепт за оригиналне хлебне мрвице црног хлеба са укусом гљива. Ова ужина природних састојака можете послужити столу са пижем или пилећим ражњем.

Како направити домаће крутоне:

• Ржав хлеб се пресеци у траке и ставља у дубок контејнер.
• Свака дрвена печурка (сушена) у праху. У ту сврху користите млин за кафу и пребаците готов производ у посуду и затворите поклопац.
• Сецкани бели лук исеците млином за кафу.
• Потресите будуће крутине прахом на основу тога што ће за једну векну раженог хлеба бити две кашике гљива и исто толико белог лука.
• Посолите хлебове, поспите их биљним уљем и пошаљите у загрејану рерну неколико минута.

По жељи, уље се може заменити павлаком - резултат ће вам се много допасти.

Крутке са сенфом у микроталасној пећници

Срећом, модерни кухињски апарати су увијекможе нам помоћи у тешком тренутку. Дакле, ако, на примјер, неочекивани гости дођу код вас и донесу пиће са собом, за њих можете брзо припремити оригиналну ужину. Укусни хлебни крутони биће спремни за десет минута:

• Нарежите бели хлеб и сушите га минут и по у микроталасној пећници.
• У одговарајућој посуди помешајте сенф и бујон.коцка (може се заменити једноставном соли). Количина зачина зависи од количине хлеба. Дакле, за три кришке требат ће вам једна коцка и двије жлице сенфа.
• Поспите крекере у посуду са зачинима и помешајте. После тога, снацк треба послати у микроталасну још две минуте.

Приликом кувања пазите на промене у боји хлеба, као што може да запали у било ком тренутку.

Крекери од сира

Ови дивни мекани крекери савршено се комбинују са свим врстама пива и одмах нестају са стола. Зато их припремите два пута колико сте планирали и позовите пријатеље да их посете.

Како направити крекере са сиром: \ т

• 150 грама маслаца згњечите вилицом и комбинирајте са 150 грама просијаног брашна. Мешајте храну док се не претвори у мрвицу.
• На фином ранцу, протрљајте 150 грама тврдог сира и додајте га остатку производа.
• У посуду улијте четири кашике минералне карбонатне воде, додајте со, кашичицу копра и ружмарина, две кашичице сусама и пола жлице паприке и ђумбира.
• Мијесити тијесто чврсто, уваљати га у куглицу, замотати у пластику и ставити га у фрижидер на сат времена.
• Када је право време прошло, тесто треба уваљати у слој ширине два милиметра и исећи на комаде. Узмите у обзир да што је тање тање, то су крутови више хрскави.
• Ставите празнине на лим за печење прекривен папиром за печење и ставите у претходно загрејану рерну.

После четврт сата, када се тесто подигне и поцрвени, посуду се може извадити и ставити на јело.

Фисх цроутонс

Данас можете купити у трговинигрицкалице, али домаћи хрскави крекери које ће ваши гости ценити много већи. И то не изненађује, јер су ручно рађени грицкалице много укусније.

Како правити хрскаве крекере са укусом рибе:

• 250 грама раженог хлеба исећи на кришке и осушити у пећи.
• Узмите једну слану харингу, утробу, уклоните кожу, уклоните велике и мале кости.
• 150 грама маслаца и припремљенорибљи филе нарезан на комаде. Ставите храну у посуду блендера, додајте чешањ чешњака и меље док не постане глатка. Додајте мало соли и бибера по укусу.
• Нарежите кришке хлеба са рибљим сосом и нарежите их на дугачке штапиће.
• Утрљајте 100 грама сира на фином ренде.
• Ставите хлеб на лим за печење и пеците у загрејану рерну на десет минута. Након тога треба извадити крекере и посути сиром.

Пеците снацк у врућој пећи још пет или седам минута.

Црацкерс "Хоме"

Овај рецепт ће вам помоћи припремити укусну ужину за чај. Можете га послужити и са сухом или бујоном. И припремићемо хрскаве крекере на следећи начин:

• Два кокошја јаја утрљавају се са 200 грама шећера. Додајте им три кашике рјаженке и пола кашичице гашене соде.
• 200 грама смрзнутог маргарина, нарежите, комбинујте са 500 грама просијаног брашна и разбијте производе до стања мрвице.
• Помешајте припремљене производе и гњечите еластично тијесто.
• Готов производ је подијељен на неколико дијелова.тако да сваки може бити припремљен крекер са посебним укусом. На пример, можете користити маково семе, ванилин шећер, сусам, кандирано воће, суво воће и друго.
• Извадите комад теста, ставите надев на њега и гњечите их рукама. Урадите исто са другим производима.
• Обликујте мале празнине од празних мјеста, ставите их на лим за печење и ставите у загрејану пећницу да пече 20 минута.

Када прође право време, узми хлеб,исећи на кришке и поново послати у рерну. Након десет минута, угасите пећ и сачекајте исту количину. Након тога се могу добити крекери, ставити на посуду и послужити на столу уз чај или вруће млијеко.

Крекери са грожђицама

Ако желите да уживате у деликатеси, познатом свакоме од детињства, пажљиво прочитајте следећи рецепт. Хрскави крекери са сувим грожђем се праве врло једноставно:

• Пијте два јаја користећи миксер са чашом шећера.
• Растопити 200 грама маргарина на шпорету или у микроталасној пећници, а затим комбиновати са мешавином јаја.
• Разредите неколико капи сирћета у пола кашичице воде и додајте остатак производа. Такође шаљу и пола кашичице гашене соде. Поново напуните састојке миксерима.
• Просијте три чаше брашна и комбинујте га са тестом. Додајте и чашу грожђица (може се по жељи заменити маком или сувим кајсијама).
• Мијесити тесто, поделити га на три дела и превртати у кобасицу. Пеците хлебове у загрејаној рерни док се не појави златно смеђа.

Након отприлике пола сата извадите кобасицепеците, исеците их на кришке и поново пошаљите празнине у пећ за десет минута. Ако планирате да послужите чај, можете га посути шећером у праху.

Закључак

Хрскави крекери - то је једноставно, али истовременоврло укусна посластица. Не само одрасли, већ и дјеца нису равнодушни према њој. Зато прочитајте рецепте које смо за вас прикупили у овом чланку и скухајте укусне и мирисне крекере са различитим укусима. Сигурни смо да ће ваши најмилији цијенити нове делиције и дефинитивно ће тражити додатке.