Како направити крему и како се мијешати, зависи од тога шта је спремно. На пример, можете направити такав крем крем сирће.
Предписивање креме са додатком конзервисаних трешања.
Труните четвртину килограма сира са 5 јајажуманце, трећи део чаше шећера, брашна (50 г) и четвртину литра свежег млека. Ова крема није постављена између слојева торте, већ на врху. Пожељно је поставити флагелум из теста око ивица торте или пите, тако да се сахраница не шири, а затим сире сира и ставите пола килограма конзервиране трешње на њега, од које је неопходно уклонити кости.
Кремаста кремаста крема
Врло нежно испада кремасто кремаста кремаза колаче. За пола килограма скутера треба узети 200 грама домаће креме или крављег путера и чашу шећера. Са шећером млетим омекшаним маслацем, додајте сиреве и поново млетите. Крем боље изблиза са осталим састојцима. Ова масна маса је погодно покривена транспарентном желе са воћем.
Следећа крем крема за торту. Овај рецепт је такође погодан за пуњење штрудла. Стотину грама шећера мора се натопити омекшаним маслацем (50 грама), две сирове јаја и кашиком кромпира скроба. Затим додајте 750 г сира и још једном гриндите. Рузин у крему за торту је најбољи.
Рецепт за класично пуњење сирће
Скролујте 600 грама сира на млин за месо и додајте100 мл павлаке, 3 свеже јаја, 3/4 чаше шећера, со, пола чаше грожђа, ванилин шећер. Све компоненте за бичеве. Или и даље таква варијанта креме. Комбинирајте и млевите до глатке конзистенције 300 грама домаће сижине, две кашике павлаке, две свеже јаја, шећер по укусу, ванилин шећер и кашику брашна.
Крем крем за торту. Рецепт је зачињенији
Такав крем се добија уз додатак коњака илиРома. Овде се дода и млечни пудинг, што чини пуњење не само пречишћеним укусом, већ и бујним, зрачним по изгледу. Састојци за крему: 50 грама маргарина, четвртина килограма шећера, 4 свеже јаја, чашу коњака, ванилина, 1000 грама вина, соли и пудинга. Постепено бичите маргарин са шећером-песком и ванилом, јајима док се не добије пена. Затим додајте скутни сир, рум и расхлађени пудинг, припремљени унапред. Сипајте пластичну масу кроз сито и равномерно ширите на површину теста. Овај колач печен је на ватри средњег чврстоћа сат и по. Пудинг је припремљен из две чаше млека, 1/10 кг маргарина, 2-3 свеже јаја, 4 кашике шећера и шећера ваниле. Тесто за ово колач се кува и на млеку и маргарин. На четвртом килограму брашна вам треба 90 г маргарина, 3 кашике шећера, ванилин шећер, једно јаје, две кашике млека и четвртина кашике соде. Форму за печење је боље користити са великим одвојивим странама, масти га с мастима.
Специјална торта од сира. Нут Реципе
Метод припреме: Жумањке 3 јаја треба добро умијешати у посуду са 400 г скуте, пире или уваљати у млин за месо, ванилин или ванилин шећер, 40 г орашастих или бадема зрна, 120 г гранулираног шећера. Одвојено, побиједите бјелањке од 4 јаја и комбинирајте их са кремом. Крема од свјежег сира може такођер укључивати желатину. Потребно је растворити три кесице желатине. Килограм скутине помијешан са чашом млијека, нарезаном корицом с пола лимуна, лимуновим соком и чашом гранулираног шећера. Комбинирајте крему са желатином, помешајте. Одвојено, пола литре креме побиједите бобицама (пола килограма). Додати масу бобичастог воћа у 2/3 груше. Наизмјенично подмажите слојеве колача кремом с бобицама, а затим без њих. Врх колача треба да буде покривен кремом без бобица, али украшен њима. Укус и арому крављег павлака можете варирати додавањем већ поменутих ораха, бадема (горка - неколико комада), и лимунова корица.
